Tridimenzionalni stroj za sveže rezanje sadja in zelenjave (tj. velik stroj za rezanje kock) sta podjetje in univerza Jiangsu skupaj prevzela provincialni oddelek za znanost in tehnologijo znanstvenega in tehnološkega načrta za podporo raziskovalnim projektom, ki sodi med visokotehnološke izdelke. nacionalni patenti za izume in številni nacionalni patenti za uporabne modele.Glavna značilnost stroja je: razpon velikosti rezanja, .do 25 mm kocke;rezalni deli in deli mehanskega prenosa so temeljito izolirani, popolnoma odpravijo kontaminacijo izdelka;brez sanitarij, ekipa hitro čisti;zamenjava rezalnika je priročna, zmanjša popravilo.Primerno za krompir, korenje, krompir, čebulo, zeleno papriko, jagode, jabolka, breskve, hruške, ananas in druge gomolje svežega sadja in zelenjave, narezane na rezine, trakove, kocke.